Advertisement

Responsive Advertisement

5 टी टाइम सैंडविच | सैंडविच पकाने की विधि | व्हेज सैंडविच | ब्रेड रेसिपी | Sandwich Recipe In Hindi



हंग कर्ड ककड़ी सैंडविच बनाने के लिए:

ब्रेड स्लाइस
हंग कर्ड - 1 कप
नमक - 1/4 छोटा चम्मच
काली मिर्च - 1/4 छोटा चम्मच
धनिये के पत्ते

वेज मेयो सैंडविच बनाने के लिए:

ब्रेड स्लाइस
कटी हुई लाल शिमला मिर्च
कटी हुई हरी शिमला मिर्च
कद्दूकस की हुई गाजर
वसंत प्याज
नमक - 1/2 छोटा चम्मच
काली मिर्च - 1/2 छोटा चम्मच
मेयोनेज़ - 1/2 कप
चिली सॉस - 1 टेबल स्पून

चटनी सैंडविच बनाने के लिए:

ब्रेड स्लाइस
टकसाल के पत्ते
धनिये के पत्ते
किसा हुआ नारियल
हरी मिर्च - 1 नग कटी हुई
टमाटर का टुकड़ा
ककड़ी का टुकड़ा
नमक - 1/4 छोटा चम्मच
1/2 नींबू का रस
पानी
बिना नमक का मक्खन

ब्रेड बटर जैम बनाने के लिए

ब्रेड स्लाइस
मक्खन
स्ट्रॉबेरी जैम

ब्रेड बटर शुगर सैंडविच बनाने के लिए:
ब्रेड स्लाइस
मक्खन
चीनी

रीत :

हंग कर्ड सैंडविच के लिए
1. हंग कर्ड को प्याले में निकाल लीजिए.
2. इसमें नमक, काली मिर्च और हरा धनिया डाल दें.
3. सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें और एक तरफ रख दें।


4. सैंडविच ब्रेड के किनारों को काट लें और साफ ब्रेड को फिर से आधा काट लें।
5. अब आधी ब्रेड लें, उस पर दही का मिश्रण फैला दें और ऊपर से खीरे के स्लाइस रख दें.
6. इसके ऊपर एक और आधा ब्रेड रखें और ऊपर से हंग कर्ड का मिश्रण लगाएं।
7. फिर से खीरे के स्लाइस को हंग कर्ड पर रखें और उस पर हंग कर्ड लगाने के बाद ही आधा ब्रेड का टुकड़ा रखें. (रोटी के दही वाले हिस्से को खीरे के ऊपर लटका दें)
8. बस, सरल और लाजवाब हंग कर्ड सैंडविच परोसने के लिए तैयार है।

वेज मेयो सैंडविच के लिए


1. एक बाउल में लाल शिमला मिर्च, हरी शिमला मिर्च, गाजर, हरे प्याज़, नमक, काली मिर्च, मेयोनीज़ और चिली सॉस डालें।
2. सब कुछ अच्छी तरह मिला लें।
3. अब ब्रेड स्लाइस का आधा भाग लें और उस पर थोड़ा सा वेज मेयो फिलिंग लगाएं।


4. ऊपर से दूसरी आधी ब्रेड रखें और उस पर भी फिलिंग लगाएं।
5. अंतिम परत के लिए, ब्रेड का एक और आधा भाग रखें।
6. स्वादिष्ट वेज मेयो सैंडविच परोसने के लिए तैयार है

वेज चटनी सैंडविच के लिए


1. मिक्सर जार में पुदीना, हरा धनिया, कद्दूकस किया हुआ नारियल, हरी मिर्च, नमक और नींबू का रस मिलाएं.
2. थोड़ा पानी डालें और इन्हें एक अच्छी मोटी चटनी में पीस लें। जार से निकाल कर एक तरफ रख दें।
3. ब्रेड स्लाइस पर अनसाल्टेड मक्खन लगाएं।


4. इसके ऊपर पुदीने की चटनी लगाकर समान रूप से फैलाएं। फिर ऊपर से टमाटर के टुकड़े रख दें।
5. टमाटर के ऊपर खीरे के स्लाइस रखें।
6. दूसरी ब्रेड के स्लाइस पर थोडा़ सा बटर लगाकर खीरे के ऊपर रख दें.


7. सबसे ऊपर ब्रेड के ऊपर फिर से मक्खन, पुदीने की चटनी, टमाटर और खीरे के स्लाइस रखें। इसे मक्खन के साथ लगाए गए टुकड़े के साथ कवर करें।
8. मसालेदार और रसदार वेज चटनी सैंडविच परोसने के लिए तैयार है।

ब्रेड बटर जैम सैंडविच के लिए


1. ब्रेड पर थोड़ा सा बटर लगाकर अपनी पसंद का जैम समान रूप से लगाएं।
2. ब्रेड स्लाइस के ऊपर मक्खन लगाकर रखें और ऊपर से थोड़ा मक्खन लगाएं।


3. इस पर जैम समान रूप से फैलाएं और मक्खन लगाकर इसे बंद कर दें।
4. टेस्टी ब्रेड बटर जैम सैंडविच परोसने के लिए तैयार है.

ब्रेड बटर शुगर सैंडविच के लिए


1. ब्रेड पर थोडा़ सा बटर लगाकर चीनी को समान रूप से छिड़कें.
2. ब्रेड स्लाइस के ऊपर मक्खन लगाकर रखें और ऊपर से थोड़ी चीनी छिड़क


3. इसे मक्खन लगाकर एक स्लाइस से बंद कर दें।
4. टेस्टी ब्रेड बटर शुगर सैंडविच परोसने के लिए तैयार है.
ये सभी सैंडविच बिना किसी खाना पकाने की प्रक्रिया के जल्दी से तैयार किए जा सकते हैं। गर्मागर्म चाय या कॉफी के साथ इनका आनंद लें।

एक टिप्पणी भेजें

0 टिप्पणियाँ